Резюме: Технолог, менеджер-технолог
Общая информация
Дата: 17.02.2010 Должность: Технолог, менеджер-технолог Зарплата: 20000 руб/мес. Область деятельности: Пищевое производство Пол: мужской Возраст: 25 лет Подобное резюме: технолог, менеджер, зав. производством |
Подробная информация
| Опыт работы | |
|---|---|
| 2-3 года | |
| ООО "Восход-столица", с сентября 2008 по настоящее время | |
| Должность: | Менеджер-технолог |
| Поиск новых клиентов в торговых точках города, заключение договоров, контроль и организация процесса производства хлебобулочных изделий в торговых точках города, контроль поставок и качества продукции, обеспечение наличия необходимых товарных позиций в торговых точках. | |
| ООО "Компания Зеленый город", с июля 2007 по август 2008 | |
| Должность: | Технолог |
| Организация и контроль процесса производства фруктово-ягодных наполнителей‚ совместно с главным технологом молочного направления разработка и внедрение новых видов продукции данного направления‚ работа с нормативной документацией. | |
| ОАО «Хлебокомбинат Печерский-2», с мая 2006 по август 2006 | |
| Должность: | Тестовод |
| Контроль и организация процесса производства теста. | |
| Профессиональные навыки | |
| - опыт управления коллективом; - опыт по разработке новых видов продукции "с нуля"; - практические навыки по работе с базой ингредиентов (стабилизаторы‚ красители‚ консерванты‚ ароматизаторы) ;- внедрение новых видов продукции в производство - консультирование и предоставление клиентам информации по выпускаемой продукции; - работа с нормативной документацией‚ редактирование‚ внесение изменений и согласование с органами Роспотребнадзора. | |
| Образование | |
|---|---|
| Основное — высшее | |
| НГСХА, агрономический, аспирантура (высшее (магистратура)), с 2007 по наст. время | |
| Специальность: | Земледелие |
| В 2008 году сдал кандидатский минимум по английскому и философии на отлично. | |
| НГСХА‚ агрономический (высшее), с 2002 по 2007 | |
| Специальность: | Технология производства и переработки с/х продукции |
| Тема диплома: «Разработка технологии производства новых видов хлебобулочных изделий для ОАО «Хлебокомбинат Печерский-2». Защищен с оценкой отлично. Академию закончил с красным дипломом. | |
| Дополнительные сведения | |
| Семейное положение: | холост |
| Дети: | нет |
| Возможность командировок: | есть |
| О себе: | Имею личный автомобиль‚ права категории B‚C. Черты характера: ответственность‚ исполнительность‚ коммуникабельность‚ целеустремленность‚ стрессоустойчивость‚ способность быстро обучаться новому. Любимые занятия в свободное время: активный отдых с друзьями‚ чтение (художественная литература‚ научная литература‚ книги по психологии)‚ спорт. |
