Реестр вакансий и резюме » Статьи
  • Резюме » Начальник производства, Зав. производством, Мастер цеха.
  • Резюме: Начальник производства, Зав. производством, Мастер цеха.

    Общая информация

    Дата: 06.12.2011

    Должность: Начальник производства, Зав. производством, Мастер цеха.

    Зарплата: 15000 руб/мес.

    Область деятельности: Пищевое производство

    Пол: женский

    Возраст: 31 год

    Подобное резюме: Начальник отдела, мастер производства.

    Подробная информация

    Опыт работы
    более 5 лет
    ОАО"Волжский хлеб", с июня 1997 по декабрь 2008
    Должность: Начальник производства,Зав.производством,Мастер цеха.
    ОПЫТ РУКОВОДСТВА КОЛЛЕКТИВОМ 100 ЧЕЛОВЕК. Проводила ИНВЕНТАРИЗАЦИИ. КОНТРОЛИРОВАЛА технологию приготовления, нормы закладки, соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены. ОБУЧАЛА вновь поступивших сотрудников с целью повышения профессионального мастерства и выпуска продукции без брака. УПРАВЛЯЛА работой коллектива для динамичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. СОСТАВЛЯЛА план работы на месяц, заявки на необходимые продукты, обеспечивала их своевременное получение со склада. Следила за сроками реализации и качеством продуктов и продукции. ОСУЩЕСТВЛЯЛА расстановку работников кондитерского и булочного цехов. КОНТРОЛИРОВАЛА правильную эксплуатацию оборудования. ОТЧЕТНОСТЬ.
    Профессиональные навыки
    Организационная работа‚принятие решений‚нацеленность на результат.
    Образование
    Основное — неполное высшее
    Нижегородская Государственная Сельскохозяйственная Академия (неполное высшее), с 2006 по наст. время
    Специальность: Технолог по производству и переработки с/х продукции.
    ПТУ-55 (среднее-специальное), с 1994 по 1997
    Специальность: Кондитер.
    Иностранные языки
    Английский: начальный
    Дополнительные сведения
    Семейное положение: замужем
    Дети: есть
    О себе: Ответственная‚воспитанная‚старательная‚стресоустойчивая.